Чай листовой

Категория товара : Зеленый чай;

Наименование : Высокогорный зеленый чай Юньву;

Дата производства : 2026;

Срок годности : 540 дней;

Способ хранения : Замораживание;

Метод производства : ручной;

Чай Гаошань Юнь ву - один из самых популярных зеленых чаев в Китае. Удивительная природа, тёплый и влажный климат, обилие туманов и постоянные перепады температуры в этом районе, создают условия для неторопливого и размеренного роста чайных кустов, позволяя им впитывать большое количество питательных веществ.

Таким образом Чай Гаошань Юнь ву обладает огромным количеством витаминов, аминокислот, полифенолов и кофеина, что делает его невероятно полезным для организма человека.

ЗАВАРИВАНИЕ:

Наиболее подходящей ёмкостью для заваривания станет стеклянная или фарфоровая посуда (чайник, гайвань). Такая посуда поможет по достоинству оценить все аспекты продукта.

Важно: Обдать горячей водой (85 °C) на 5-10 секунд, слить.

В сосуд объемом 250 мл. добавляем 5 грамм и заливаем горячей водой.

Температура: 85 °C

Воду, желательно использовать отфильтрованную или родниковую. Она лучше всего способствует раскрытию всех вкус-ароматических свойств продукта.

Важно: не используйте воду из-под крана и многократно вскипячённую воду, такая вода имеет высокую жесткость и не должна использоваться для приготовления чая.

Время заваривания: 25-35 секунд. Чай заваривается не спешно, раскрывая свой потенциал от пролива к проливу. Чай заваривается 6-8 раз.