Чай листовой

Чай в Индии выращивают и производят более ста лет. Чай из провинции Ассам – одна из самых знаменитых страниц в истории не только индийской, но мировой чайной культуры. В чем его магия? В отличие от терпкости цейлонских сортов вкус Ассама бархатный, глубокий, с ярко выраженным солодовым послевкусием. На фоне других черных чаев Ассам – "король самодовольства". В нем нет углов и нервных поворотов, он в высшей степени уравновешен и завершен. Рекомендовать Ассам всегда приятно тем, кто лишен стереотипов в восприятии черного чая, но не хочет поверхностных впечатлений. Самодостаточность вкуса чая Ассам – это тот самый момент, когда ничего и никому уже не нужно доказывать.