Чай листовой.

Чай Лю Ань Гуа Пянь — весенний зелёный слабоферментированый чай со слабой продольной скруткой, тёмного-зелёного изумрудного цвета и с приятным ароматом каштановых орехов. Место сбора чая — Уезд Цзиньчжай, префектура Люань, провинция Аньхой, горные склоны высотой 500-600м над уровнем моря.

Зелёный чай Лю Ань Гуа Пянь (тыквенные семечки из Люаня), один из самых известных зелёных чаёв Китая. Он имеет более чем тысячелетнюю историю и неизменно входит в список «Десяти знаменитых чаев Китая».

Чай Люань Гуапянь представляет собой слабоскрученные листики в продольном направлении. Все чаинки поразительно одинаковой длины и толщины, что указывает на стандарт сбора, темно-зеленого, или точнее глубого-изумрудного цвета. Отсутствуют чайные почки и черенки — только листы. Аромат: свежий Лю Ань Гуа Пянь легко «пробуждается», и в ответ на теплое дыхание можно ожидать волну свежих и одновременно сладких манящих ароматов: здесь нота каштана и полевых цветов. Наслаждаться ароматом чая, рассчитывая на взаимность при выдохе, можно долго, закрыть глаза и позволить воображению унести себя куда-нибудь за горы на луга от суеты сует.

Готовый чай: настой зеленовато-желтый и прозрачный. В последних завариваниях начинает доминировать желтый цвет Аромат сохраняет ноты сухого листа, он достаточно низкий и не поднимается высоко над пиалой. Вкус очень контрастный. «Первое прикосновение» достаточно терпкое, но переходящее в сладкое цветочное послевкусие. Интересно отметить: при остывании чая контраст первого впечатления и послевкусия заметно усиливается. Заварив крутым кипятком — доминирующая терпкая нота перейдет в горечь, что оставит неприятный осадок от употребления чая. Поэтому, еще раз, будьте внимательны с водой! Лю Ань Гуа Пянь очень хорошо освежает, стирает накопившуюся усталость и прибавляет позитива.

Тыквенные дольки из Люань выращивают в провинции Аньхой, в уездах Люань, Хо Шань и Дин Сай.

Сбор начинают с наступлением сезона дождей, срывают два-три первых листочка с почкой. Вытянутые ровные темно-зеленые листики отдаленно напоминают семена тыквы.

Аромат: свежий, опьяняющий, с оттенком орхидеи и тыквенных семечек;

Вкус: глубокий, сочетающий нежность, терпкость и сладость, послевкусие сладкое и долгое.

Воздействие: утоляет жажду, освежает, мягко тонизирует.

 

Как заваривать: советуем использовать тонкостенную фарфоровую гайвань или стеклянный чайник. Вода 80–85 °С для сбалансированного вкуса, 90–95 °С для яркого, терпкого и сильного чая, 70–75 °С для мягкого и сладкого настоя. Найдите вашу идеальную чашку зелёного чая и наслаждайтесь каждым чаепитием, как в первый раз.Красивые продукты
Здравствуйте, мы являемся основной чайной фабрикой из города Уйшань, провинция Фуцзянь, Китай. Мы управляем чаем уже сто лет, и мы продаем любой чай. Добро пожаловать, спасибо, что пришли!
OZON ID：1924831（china tea）
OZON Товары ID: 1547028876.