Чай листовой.

Чай Кудин называют «Чаем здоровье» и «Чаем долголетия». Многие называют Кудин чаем, но это не так, поскольку его готовят не из листьев чайного куста. Производят его из листьев субтропического растения – падуба широколистного, принадлежащего к тому же роду, что и парагвайский мате.

Падуб широколистный – вечнозеленое субтропическое растение высотой в несколько метров. Для приготовления кудина используют листья падуба. Их собирают в южных провинциях Китая. Высушенный кудин разделяют на несколько видов:
скрученный, спиральный, связанный, листовой, прессованный и т.д. Одним из лучших считается Кудин Шуй Сю
Чай кудин так же называют «Горьким чаем». Этот уникальный напиток содержит большое количество аминокислот, различные витамины (C, B1, B2, E) и минералы (K, Na, Ca, Mg, Fe, Zn, Mn, Cu, Se).


Чай обладает множеством целебных свойств:

имеет мочегонное, жаропонижающее и бактерицидное действие;

снижает артериальное давление;

благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему;

улучшает пищеварение и снижает уровень сахара в крови.

Кудин является хорошим антиоксидантом, защищает организм от появления раковых опухолей и воздействия радиации. Он повышает тонус, бодрит и останавливает кашель во время простуды.

В отличии от классического Кудина, молодой Шуй Сю менее горький, а цвет его настоя более яркий, изумрудный. Кроме того, аромат молодого Кудина сильнее и ярче, чем классического.