Абсолютная защита от накипи. Идеально мягкая вода для эталонного эспрессо.
Система обратного осмоса АкваКофе Pro создана для самых требовательных кофеен, ресторанов и офисов, где качество напитка — абсолютный приоритет. Мы модернизировали классическую схему, полностью отказавшись от ненадежного гидроаккумулятора с резиновой грушей.
Новая конструкция включает накопительную емкость и прецизионный насос, что гарантирует абсолютную стабильность давления и качества воды вне зависимости от того, варите вы одну чашку, готовите холодные напитки, подключаете дополнительное оборудование (льдогенератор, пароконвектомат и др).
Преимущества новой схемы:
Полезный объем накопительной емкости 12 литров против 4-5 литров у гидроаккумулятора аналогичного размера. До 3 раз выше гидравлический КПД по сравнению с аналогами. При этом давление остается постоянным на всем протяжении работы.