500 4

Страна происхождения: Индия.Корица — пряная высушенная кора одноименного дерева, используемая повсеместно в кулинарии и кондитерском деле.Корица — чуть горькая специя с потрясающим ярким ароматом. В сочетании с яблоками корица дает удивительный вкус блюда, поэтому она часто используется в классических десертах: яблочных и вишневых штруделях, мороженном, печенье и пирожных.Огромное значение корица имеет для кулинарии, так как позволяет создавать уникальные вкусовые сочетания в сладких блюдах. Недавние исследования полезных свойств корицы подтвердили, что в ней содержится водорастворимый полифенол MHCP, который, при попадании в организм, снижает уровень сахара в крови. Таким образом, корица является важным диабетическим продуктом, который позволяет естественным образом понизить уровень сахара.