Hoang Hiep Coffee 6 - вкусный и ароматный вьетнамский кофе премиум-класса, отобранный из высококачественных кофейных зерен, в котором гармонично сочетаются самые известные сорта Вьетнама: арабика и робуста.
Это лучшие зерна арабики и робусты ферментированные натуральными ферментами. Они имеют сбалансированный вкус и глубокий аромат. Этот состав намного мягче и нежнее других смесей. Великолепный микс №6- это кофе высокого класса и степени обжарки, после заваривания которого,почувствуете длительное послевкусие!
Вьетнамский кофе имеет небольшую кислинку, сладковатый вкус с фруктовыми нотками и легкой горечью, устойчивый шоколадный аромат. Подходит для разных способов приготовления. Инструкция по приготовлению в пресс-фильтре изображена на боковой стороне упаковки.
Кофе добывается из съеденных зверьком мусангом, спелых кофейных зерен. Мусанг, он же luwak, куница. Переваривать полностью кофейную ягоду ЖКТ лювака не способно, в нем перерабатывается мягкая часть плода, а зерна лишь насыщаются полезными кишечными ферментами. В результате уходит основная горечь, во вкусе напитка преобладают шоколадно-карамельные нотки и мягкость. Затем кофейные зерна собирают, очищают, и специально обжаривают по вьетнамской технологии.
Во многих странах кофе варят в турке, кофемашине, кофеварке, пресс-фильтре. Традиционно подают со льдом, при желании добавляют сахар или молоко.
☃☥☥☎☞☊☁☄☓☈☝