Код товара: 3064357105
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
6
белки
36
жиры
12
углеводы
283
ккал
Фото и видео покупателей
448 ₽
Магазин
Подписаться
potato shop
Перейти4.7
Чат
Заказы
1.4 K
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Китайская рисовая лапша улитками Haohuanluo Luosifen (Луосифен)Блюдо провинции Лючжоу, в последние годы ставшее дико популярным в Китае.
Это блюдо для знатоков и поклонников китайской кухни. Если вы не знакомы с китайской кухней, никогда не пробовали ничего подобного, то обязательно попробуйте это блюдо со специфическим вкусом и в буквальном смысле сногсшибательным запахом!
Бульон для супа готовится путем тушения речных улиток и свиных костей в течение нескольких часов с черным кардамоном, семенами фенхеля, сушеной кожурой мандарина и кассией, хиной, гвоздикой, белым перцем, лавровым листом, корнем солодки, имбирем и звездчатым анисом.
Это настоящий китайский суп с рисовой лапшой на бульоне из свиных костей и речных улиток.
Комплектация:
1. Пакет с рисовой лапшой - "Modulated dry rice flour"
2. Пакетик с бульоном из речных улиток - "Snail soup bag"
3. Пакетик с маринованными овощами (фасоль, редька, древесные грибы) - "Pickled cowpea, pickled radish & jew's ear bag"
4. Пакетик с маринованными побегами бамбука - "Pickled bamboo shoots bag"
5. Пакетик с острым маслом чили - "Chilli oil bag"
6. Пакетик с уксусом - "Vinegar bag"
7. Пакетик с чипсами и арахисом - "Fried peanutes & yuba bag"
8. Пакет с пастой с раками
Способ приготовления, вариант 1 (суп с бульоном):
1. Добавить в кастрюлю холодную воду и лапшу, отварить лапшу в течение 12 минут после закипания (помешивая), слить воду и промыть лапшу в холодной воде.
2. Налить в кастрюлю воду (500 мл / по вкусу в зависимости от желаемого количества бульона), вскипятить, добавить туда бульон из улиток (весь пакетик или часть - по вкусу!) и лапшу, поварить 2 минуты после закипания (помешивая)
3. Добавить в кастрюлю остальные ингредиенты (кроме пакетика с сухариками), поварить еще 2 минуты после закипания (помешивая)
4. Выложить лапшу в тарелку, добавить бульон из кастрюли (количество бульона - по вкусу) и ингредиенты + добавить сухарики
Способ приготовления, вариант 2 (лапша как второе блюдо):
1. Добавить в кастрюлю холодную воду и лапшу, отварить лапшу в течение 12 минут после закипания (помешивая), слить воду и промыть лапшу в холодной воде.
2. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать
*Будьте аккуратны с пакетиком с острым соусом ("Chilli oil bag") и пастой с раками - добавляйте по вкусу для остроты (для "нормальной остроты" достаточно добавить чайную ложку пасты с раками и вообще не добавлять острое масло)
**Рекомендуем добавить в готовое блюдо вареное яйцо, тофу и нашинкованную пекинскую капусту.
Это блюдо для знатоков и поклонников китайской кухни. Если вы не знакомы с китайской кухней, никогда не пробовали ничего подобного, то обязательно попробуйте это блюдо со специфическим вкусом и в буквальном смысле сногсшибательным запахом!
Бульон для супа готовится путем тушения речных улиток и свиных костей в течение нескольких часов с черным кардамоном, семенами фенхеля, сушеной кожурой мандарина и кассией, хиной, гвоздикой, белым перцем, лавровым листом, корнем солодки, имбирем и звездчатым анисом.
Это настоящий китайский суп с рисовой лапшой на бульоне из свиных костей и речных улиток.
Комплектация:
1. Пакет с рисовой лапшой - "Modulated dry rice flour"
2. Пакетик с бульоном из речных улиток - "Snail soup bag"
3. Пакетик с маринованными овощами (фасоль, редька, древесные грибы) - "Pickled cowpea, pickled radish & jew's ear bag"
4. Пакетик с маринованными побегами бамбука - "Pickled bamboo shoots bag"
5. Пакетик с острым маслом чили - "Chilli oil bag"
6. Пакетик с уксусом - "Vinegar bag"
7. Пакетик с чипсами и арахисом - "Fried peanutes & yuba bag"
8. Пакет с пастой с раками
Способ приготовления, вариант 1 (суп с бульоном):
1. Добавить в кастрюлю холодную воду и лапшу, отварить лапшу в течение 12 минут после закипания (помешивая), слить воду и промыть лапшу в холодной воде.
2. Налить в кастрюлю воду (500 мл / по вкусу в зависимости от желаемого количества бульона), вскипятить, добавить туда бульон из улиток (весь пакетик или часть - по вкусу!) и лапшу, поварить 2 минуты после закипания (помешивая)
3. Добавить в кастрюлю остальные ингредиенты (кроме пакетика с сухариками), поварить еще 2 минуты после закипания (помешивая)
4. Выложить лапшу в тарелку, добавить бульон из кастрюли (количество бульона - по вкусу) и ингредиенты + добавить сухарики
Способ приготовления, вариант 2 (лапша как второе блюдо):
1. Добавить в кастрюлю холодную воду и лапшу, отварить лапшу в течение 12 минут после закипания (помешивая), слить воду и промыть лапшу в холодной воде.
2. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать
*Будьте аккуратны с пакетиком с острым соусом ("Chilli oil bag") и пастой с раками - добавляйте по вкусу для остроты (для "нормальной остроты" достаточно добавить чайную ложку пасты с раками и вообще не добавлять острое масло)
**Рекомендуем добавить в готовое блюдо вареное яйцо, тофу и нашинкованную пекинскую капусту.
Условия хранения
Хранить в темном прохладном месте. Избегать попадания прямых солнечных лучей. _A
Состав
Рисовая лапша, улиточный бульон, бобы, зеленый лук, чеснок, имбирь, пряности, усилитель вкуса, маринованный горох, дайкон, бамбук, масло, чили, арахис, уксус, перепелиные яйца_N
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Подборки товаров в категории Блюда быстрого приготовления
Отзывы о товаре
3
330
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
А
Имя скрыто
изменен 21 января 2026
Всё наполнение пакета было целым, упаковка не нарушена. Но, как говорится " На вкус и цвет..." Лично мне по вкусу не понравился бамбук, яйцо перепелиное безвкусное, а вот приправа с перцем Чили действительно очень острая (зря добавили весь пакетик).
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Н.
25 апреля 2026
Вкус ужасный, плюс звезда только за разнообразие ингридиентов.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
23 февраля 2026
3.6 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
2
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
1
1 звезда
0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.